Lis na ovoce

Lis na ovoce je nepostradatelný pomocník pro každého, kdo si chce doma nebo ve větším měřítku připravit čerstvý mošt, džus, cider nebo kvas. Ať už zpracováváte úrodu ze zahrady, nebo vyrábíte mošty pro další prodej, kvalitní lis na ovoce vám výrazně ulehčí práci. V tomto článku se podíváme na to, jak vybrat ten správný lis, jaké jsou typy lisů a proč se vyplatí investovat do osvědčených značek, jako jsou lisy na ovoce od naší společnosti.

K čemu slouží lis na ovoce

Lis na ovoce umožňuje efektivně oddělit šťávu od pevných částí ovoce – a to s minimem odpadu. Nejčastěji se lisuje jablko, hruška, hroznové víno nebo bobuloviny. Při správném postupu zůstává zachováno maximum chuti, vůně i vitamínů.

Typy lisů na ovoce

1. Ruční lisy na ovoce

Pro menší množství ovoce. Nevýhodou panenkového ručního lisu na ovoce je jeho pomalejší a fyzicky náročná obsluha, zejména při zpracování většího množství ovoce.

2. Hydraulické lisy na ovoce

Umožňují lisování pod vyšším tlakem, čímž dosahují vyšší výtěžnosti šťávy. Nenáročná obsluha. Vhodné pro jakékoliv množství ovoce. Značka BYSTROŇ nabízí robustní hydraulické lisy na ovoce, které zvládnou i náročný provoz. Nabídka hydraulických lisu ZDE

3. Šroubové lisy

Pracují na principu stlačování pomocí závitu. Jsou mechanicky jednodušší. Nevýhodou šroubového ručního lisu je pomalý proces lisování a nutnost značné fyzické síly při zpracování tvrdšího ovoce.

Jak vybrat správný lis

Při výběru lisu na ovoce zvažte následující:

• Objem zpracovávaného ovoce – koupit stroj který vyhoví Vaším potřebám. Bude dostačující i při případném nadbytku nebo navýšení objemu ovoce.
• Materiál a konstrukce – ideální jsou lisy z nerezové oceli které se snadno čistí a neovlivňují chuť moštu.
• Způsob ovládání – chcete-li si práci ulehčit, vybírejte lisy s hydraulickým systémem.
• Doplňková výbava – například drtiče ovoce, které připraví ovoce na lisování, je skvělým doplňkem. V e-shopu BYSTROŇ najdete kombinovaný drtiče a lis. Tento stroj vyniká svým výkonem a jednoduše a rychlém procesem.

Proč nakupovat lisy BYSTROŇ

Společnost BYSTROŇ INTEGRACE s.r.o. nabízí kvalitní české drtiče a lisy, které jsou konstruovány s důrazem na odolnost a jednoduchou obsluhu. Výhodou je rychlá dostupnost náhradních dílů, česká výroba a možnost odborného poradenství.

Robustní konstrukce
Vysoký výkon a efektivita
Snadná údržba
Dlouhá životnost

Nezapomeňte na drtič ovoce

Pro maximální výtěžnost moštu je důležité ovoce před lisováním nadrtit. V nabídce najdete elektrické drtiče ovoce, které si poradí i s velkým množstvím jablek nebo hrušek během pár minut. Kombinace kvalitního drtiče a lisu výrazně zvýší efektivitu celého procesu.

Lis na ovoce je investice, která se vám vrátí v podobě lahodného moštu bez přidaných cukrů a konzervantů, ať už lisujete pro rodinu nebo pro větší produkci. Stroj najde také využití v přípavě kvasu.